2019-05-04から1日間の記事一覧

回転寿司「1皿100円でも儲かる」カラクリの要諦

[embed]https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20190504-00277791-toyo-bus_all[/embed] 回転すしのコストを抑えるための重要な要素は、 「客からの要望」だと思う。 コストを抑えるためには、 シャリはシャリロボットに握らせること。 ネタは工場で切る…